やっと作れたローストチキン☆

クリスマスに食べようと思って買ってきたチキンを、今日やっと調理できました！

鳥肉は買ってきてすぐに中華スープを入れてぐつぐつして（笑）おいたので、今日はみりんと醤油で、またちょっとだけぐつぐつと煮て、それからフライパンで焼きました☆（普通はオーブンですが、フライパンなのがミソ♪）

そして、その煮たときの残り汁に冷蔵庫に余っていた小松菜とおからをからめて少し炒って付け合せも完成！

また少し時期が遅れてますが、食べれて良かった～（*＾０＾*）